楊潔女士表示,從規(guī)模發(fā)展上看,由于我國冷庫市場(chǎng)整體處于不平衡階段,地區(qū)差異化非常明顯。隨著冷鏈物流規(guī)范化進(jìn)程的不斷加快,冷庫市場(chǎng)仍然有巨大的發(fā)展空間,預(yù)計(jì)2018年冷庫的保有量可達(dá)到4680萬噸。從區(qū)域分布上來看,我國冷庫主要集中在華東市場(chǎng),而其中近四成在山東。據(jù)產(chǎn)業(yè)在線統(tǒng)計(jì),2017年山東全國冷庫容量達(dá)到近600萬噸,居全國首位,其中超低溫儲(chǔ)存能力占全國75%以上,這也是本次會(huì)議在山東召開的主要原因,以加強(qiáng)區(qū)域交流合作,聚焦重點(diǎn)核心市場(chǎng),進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)的深度鏈接。
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